glutenvrije pizza

voedingswijzer :

KH : 41,2g

EW : 2,5 g

Vet : 1,5 g

vezels : 1,7g

Lekker receptje voor een glutenvrije pizza . Je kan de toppings kiezen die je wilt, zodat je toch lekker kunt smullen zonder er (letterlijk) wakker van te liggen.

ingrediënten : (2pers)

- 240g havermeel

- 2 eieren

- 200 ml water

- 2 eetlp pizza kruiden

stappenplan :

1. Verwarm de oven voor op 180°C

2. Meng het meel, de twee eieren en water tot een geheel.

3. Doe de kruiden erbij

4. Vet de bakplaat in

5. Smeer de mix uit op de ingevette bakplaat

6. Zet het voor 20-30min in de oven

7. Doe er een laagje tomatensaus op

8. Leg er een aantal schijfjes uien,tomaten,paprika,mozarella, kip of tonijn uit blik op

9. zet het terug een aantal minuten in de oven

10. Smullen maar!